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Zutaten: Senfkörner, Koriander, Wachholderbeeren, Pfeffer, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Schnittlauch, Poree, Sellerie, Petersilie), Piment, Karotten,Nelken, Lorbeerlaub, Nelken.
Zum Einlegen von Sauerbraten und zum Würzen von Marinaden geeignet